Alimentação Saudável Para Crianças.

Como desenvolver uma alimentação saudável para crianças. A forma como nos alimentamos influencia nossos padrões alimentares, o desenvolvimento sócio-emocional da criança e a qualidade da relação pais-filhos. O momento da refeição é o principal foco de interação entre pais e filhos, durante os primeiros anos de vida da criança. Esse processo se inicia com a amamentação. Durante esta fase, a expressão orofacial do bebé é interpretada pelos pais como resposta de prazer ou insatisfação, originando por sua vez respostas dos pais, num processo de interação e de oportunidade única de aprendizagem recíproca, não apenas sobre o processo alimentar, mas sobre outros comportamentos da criança. O desenvolvimento do habito alimentar da criança. Esse desenvolvimento do paladar inicia-se durante esta fase, dadas as características sensoriais diversas do leite materno. A composição deste modifica-se à medida que a lactação progride, com diminuição dos níveis de lactose e aumento do...